La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el cuerpo humano experimenta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/