La transición al modo cetogénico es una fase reacción metabólica que el organismo vive cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta fase de cambio, que se desarrolla de forma escalonada, puede estructurarse en distintas fases, cada una con rasgos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/